| كَلِمةُ الإِدَارَة |
 |
 |
 |
 |
 |  |  |
| جديد المواضيع |
|
||||||
| ريآض شهِية طيبة كل مآ يخص الطبخ من مأكولآت وحلويآت ونصآئح في الطبخ والمطبخ |
 الإهداءات |
 |
|
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
05-21-2014, 01:24 PM
|
#1 | |
  
|
الشيبس المنزلي السبايسي
 المقادير: كيلو بطاطس مقطعة رفيعة الافضل استعمال الماندولين والا بسكين حاد تقطع شرائح بسمك 2 ملم الملح المعطر: ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة ملح نصف ملعقة بهار اسود ملعقة فلفل أحمر حار ممكن تنقصي او تضيفي حسب الدوق الطريقة: تنقع البطاطس في ماء بارد على الاقل نصف ساعة. هده الخطوة مهمة ضرورية للحصول على شيبس مقرمش و مثل الجاهز . تصفى البطاطس و تنشف بمنديل ورقي تقلى البطاطس على دفعات صغيرة. و هده ثاني خطوة مهمة للحصول على الشيبس المقرمش تقلى شرائح البطاطس حتى يشقر لونها و تفرد على طبقة واحدة و ترش بالملح المعطر بالبهارات. في إناء يخلط الملح مع البهارات و يرش به الشيبس حالما ينضج. 
|
|
|
|
05-22-2014, 10:10 PM
|
#2 | |
  
|
جميلة الطريقة
لروحك السعآدة |
|
أطروحاتكم وردودكم الراقية تعكس ما مدى توازن فكركم و ثقافتكم. جملوا حضوركم بتفاعلكم الذي يترك أثار طيبة وينثر روائح زكية.
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء : 0 , والزوار : 1 ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| غسول النعناع المنزلي لكل من تشكو من البشرة الدهنية | منال نور الهدى | رِيَاض الأسرَة وَالطِفَل وَ أنَاقَة حَواء وآدَم | 4 | 07-16-2014 02:26 AM |
| الكاتشب المنزلى | آفراح | ريآض شهِية طيبة | 6 | 11-02-2013 04:00 AM |
