بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 1095  تاريخ التسجيل :  Oct 2017  العمر : 49  أخر زيارة : 11-22-2018 (07:57 AM)  المشاركات : 12,670 [ + ]  التقييم :  1432

لوني المفضل : Cadetblue

لشواء الاسماك









او اللحوم بخلاف مايقدم في البوفي داخل المطعم







المسبح في الليل





في هته الصوره يبدو فندق سولاريا الذي حجزت به قبل ان يلغى حجزي



يعيب الفندق فقط عدم توافر الواي في في الغرف..ولكن مسؤولة التسويق الانسه الجميله سارة قالت انهم خلال 6 اشهر سيكون الانترنت في كل الغرف
هنا اود ان اتقدم بالشكر لكل العاملين وعلى راسهم الاستاذ الشيف عبد الحميد بالاكحل مدير المطعم



الاستاذ محمد مدير الاستقبال والذي خصني ومن معي باجمل غرف في الفندق



الشيف احمد قارد مانجي garde manger لا اعرف معنى الكلمه ولكن ترجمتها الحرفيه هي حافظ الاكل ..انا اسميه مسؤول عن البوفيه وخصوصا السلطات لاني اراه يوميا يتفنن في تزيين بعض صحون السلطه الصغيرة ويجعل منها تحفه مغريه للالتهام فورا



وكثيرا ما يساعد خصوصا في قلي البطاطس حين يكثر الطلب عليها



الشيف منذر يهتم بادق التفاصيل وكثيرا ماسالنا لو محتاجين اي شئ



الشيف هنده المبتسمه دوما رغم تعبها ..تخصني باوملات سبيسيال يوميا حين تكون الاوملات من اختصاصها يومها





وشكر خاص على السباقيتي الذي دللتني به اخر يومين







والنهايه اللذيذه



تسلم ايديك ياهنو

لبني اختصاص حلويات



ايمن النادل الجميل الذي يتفانى لارضاء النزلاء





واشكره جدا على الطاوله التي خصصها لنا كل مساء وعلى الديكور الجميل للطاوله ايضا كل مساء





مدير قاعة الاكل directeur de salle الاستاذ زهير اراه يوميا تقريبا يتجول بين الطاولات ليتاكد ان كل شئ على مايرام



شكرا لكل الطباخين والعمال والنُدَّل والشيفان الذين يتفانون في ارضاء النزلاء